jfcgym’s blog

山と格闘技と私

2022-11-21から1日間の記事一覧

野草のススメ - 2。

今日はハーブの女王と呼ばれるキングオブベタの野草、ヨモギ。 時期がアレなので全部天日干しにしてお茶にしたかったが、せっかくなので少しだけ鍋に。 石井精肉店で買ったキジ肉で柚子塩鍋。 ヨモギはやっぱし時期がアレなもんでアレでしたが、味は渋めで好…

ズバリ言うわよ。

不味い店は書かない、載せない方針ではあったが、もう何と言うかそんな軟弱な思考では誰の何の為にもならないと思い立ち、率直な感想を書く事にする。 仕事が神戸の元町で折角やからラーメンを食べて帰ろうと「近くのラーメン屋」で調べ、出てきたのが「麺処…