朝仕事前に畑に行くと、
青枯れしとる!
ピーマンも!
ナス科だけが青枯れしていた。
収穫してみるとめちゃくちゃ冷たい。
冷えこんできたしやっぱし気温やろなぁ。
トマトは青いまま収穫しても問題ないのか?と
検索してみました。
な、なるほど~。
青トマトの毒性や食べ方、追熟のさせ方についても詳細に書かれていますので、育てている方は是非とも一読を。
ま、家庭菜園でこんな時期までトマトをビニールハウスではなく外で育てている人も少ないでしょうが 笑。
次の野菜の為に早めに終わらすのが普通でしょうから。
でもこの時期(気温)ぐらいまでは育てられる事が解ったので良しとします。
ちゃんと計画的にやって、乾燥させたり冷凍すればスーパー等でそこまで買わずに食べられる、或いは全く買わずに年がら年中食べられる。
それを知れただけでもやって良かった、てなものです。
簡易的でもビニールハウスもやってみたいなぁ。
温度を保たせるのがネックやろうけども。